சுட சுட உணவு..! ON TIME-ல இருக்கணும்..! காமராஜர் காலை உணவு திட்ட டெண்டர் நிறுவனங்களுக்கு நிபந்தனை..!

பெருந்தலைவர் காமராஜர் காலை உணவு திட்ட டெண்டரில் கடுமையான நிபந்தனைகளை விதித்துள்ளது தமிழக அரசுதமிழ்நாடு அரசு, பள்ளி மாணவர்களின் ஊட்டச்சத்து மேம்பாட்டுக்காக செயல்படுத்தி வரும் பெருந்தலைவர் காமராஜர் காலை உணவு திட்டத்திற்கான புதிய டெண்டரில் பங்கேற்கும் நிறுவனங்கள் மற்றும் ஒப்பந்ததாரர்களுக்கு பல்வேறு முக்கிய நிபந்தனைகளை வெளியிட்டுள்ளது. இந்தத் திட்டம் மாணவர்களுக்கு சத்தான, சூடான உணவை உரிய நேரத்தில் வழங்குவதை உறுதி செய்யும் வகையில் இந்த விதிமுறைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. 

திட்டத்தின் முக்கிய நோக்கம், அரசுப் பள்ளிகளில் பயிலும் மாணவர்களின் பசியைப் போக்கி, அவர்களின் கல்வி ஆர்வத்தையும் உடல்நலத்தையும் மேம்படுத்துவதாகும். இதனைச் செயல்படுத்த தனியார் நிறுவனங்கள் டெண்டர் மூலம் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. அரசு வெளியிட்டுள்ள நிபந்தனைகளின்படி, உணவு தயாரிப்பு மற்றும் விநியோகத்தில் தரம், நேரம் மற்றும் பாதுகாப்பு ஆகியவை மிகவும் முக்கியத்துவம் பெறுகின்றன.முக்கிய நிபந்தனைகள் என்னவென்றால் 13 வகை உணவுகளின் சுழற்சி முறை: ஒப்பந்ததாரர்கள் 13 வகையான உணவுகளில் இருந்து தினமும் ஒரு வகையை வழங்க வேண்டும். இதில் 4 வகை உப்புமா, 4 வகை கிச்சடி, 3 வகை பொங்கல் மற்றும் 2 வகை கேசரி ஆகியவை அடங்கும். உணவு மெனு சுழற்சி முறையில் அமைக்கப்பட்டு, மாணவர்களுக்கு வேறுபாடு இல்லாமல் இருக்கும். 

காலை 7.30 மணிக்குள் உணவு பள்ளிகளுக்கு சூடாக விநியோகிக்கப்பட வேண்டும். இது மாணவர்கள் வகுப்பறைக்கு செல்லும் முன்பு உணவை உட்கொள்ள உதவும். ஒவ்வொரு மாணவருக்கும் வழங்கப்படும் உணவு 294 கலோரி சத்து கொண்டதாக இருக்க வேண்டும். உணவின் எடை 150 முதல் 200 கிராம் வரை இருக்க வேண்டும். இது குழந்தைகளின் வளர்ச்சிக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்தை உறுதி செய்கிறது. உணவு தயாரிப்பு, போக்குவரத்து மற்றும் விநியோகம் ஆகியவை மொபைல் ஆப்-இல் கண்காணிக்கப்படும். இது அரசுக்கு முழுமையான தகவல்களை வழங்கி, தேவையான தலையீட்டை அனுமதிக்கும். ஒப்பந்ததாரருக்கு மாதாந்திர பணம் வழங்கப்படுவதற்கு தலைமையாசிரியரின் சான்று கட்டாயம். உணவின் தரம், அளவு, நேரம் மற்றும் மாணவர்களின் பெற்றோர்/மாணவர்கள் புகார் இல்லாத நிலையில் மட்டுமே பணம் விடுவிக்கப்படும். இது பொறுப்புணர்வை அதிகரிக்கும்.

இதையும் படிங்க: பேரிடர் மேலாண்மைத் துறையில் மாற்றம்... சிவஞானம் ஐஏஎஸ் களமிறக்கம்..! தமிழக அரசு நடவடிக்கை..!!

இந்த நிபந்தனைகள் திட்டத்தின் வெற்றியை உறுதி செய்யும் வகையில் அமைந்துள்ளன. மாணவர்களுக்கு தரமான உணவு கிடைப்பதோடு, ஒப்பந்ததாரர்களும் தரத்தை பேண வேண்டிய கட்டாயத்தில் இருப்பார்கள். தமிழக அரசு இந்தத் திட்டத்தை விரிவாக்கி, அதிக மாணவர்களை உள்ளடக்கியுள்ள நிலையில், டெண்டர் நிபந்தனைகள் இன்னும் முக்கியத்துவம் பெறுகின்றன. இந்த முயற்சி குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்து நிலையை மேம்படுத்தி, பள்ளி வருகையை அதிகரிக்கவும், கற்றல் திறனை வளர்க்கவும் உதவும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. திட்டத்தின் செயல்பாட்டை அரசு தொடர்ந்து கண்காணித்து, தேவையான மாற்றங்களை கொண்டு வரும்.

இதையும் படிங்க: முதல் முறையாக முழு இணைய வழி..! சுய விவர கணக்கெடுப்பு..! தமிழ்நாட்டு மக்களுக்கு ஆளுநர் அர்லேகர் வேண்டுகோள்..!!