சமையலறை பட்ஜெட்டில் கைவைத்த ‘தக்காளி’..!! விலை கடும் உயர்வு..! இல்லத்தரசிகள் வேதனை..!!

தொடர் கனமழை காரணமாக சென்னை மற்றும் அதன் சுற்றுவட்டாரப் பகுதிகளில் தக்காளி விலை கடுமையாக உயர்ந்துள்ளது. கோயம்பேடு மொத்த விற்பனை சந்தையில் ஒரு கிலோ தக்காளியின் விலை ரூ.50 ஆக உயர்ந்துள்ளதாக வியாபாரிகள் தெரிவித்தனர். சில்லறை விற்பனையில் இதன் விலை ரூ.70 வரை எட்டியுள்ளது, இது குடும்பங்களின் சமையலறை பட்ஜெட்டை பாதித்துள்ளது.

தமிழகம் முழுவதும் வடகிழக்கு பருவமழை துவங்கியுள்ள நிலையில், கடந்த சில வாரங்களாக சென்னை மற்றும் தமிழ்நாட்டின் பிற பகுதிகளில் பெய்து வரும் கனமழை காரணமாக விவசாயப் பகுதிகளில் தக்காளி பயிர்கள் பாதிக்கப்பட்டுள்ளன. மழையால் விளைநிலங்களில் தண்ணீர் தேங்கியதால் பயிர்கள் அழுகி, விளைச்சல் குறைந்துள்ளது. மேலும், மழையால் போக்குவரத்து பாதிக்கப்பட்டதால், தக்காளி உள்ளிட்ட காய்கறிகளின் விநியோகம் கோயம்பேடு சந்தைக்கு குறைந்துள்ளது.

இதையும் படிங்க: காலை வாரிவிட்ட மழை..!! குறைந்தது வரத்து..! கிடுகிடுவென உயர்ந்த தக்காளி விலை..!!

இதனால், சந்தையில் தக்காளியின் வரத்து கடுமையாக பாதிக்கப்பட்டு, விலை உயர்வுக்கு வழிவகுத்துள்ளது. கோயம்பேடு சந்தை வியாபாரிகளின் கூற்றுப்படி, கடந்த வாரம் வரை ஒரு கிலோ தக்காளியின் மொத்த விற்பனை விலை ரூ.30 முதல் ரூ.35 வரை இருந்தது. ஆனால், தற்போது வரத்து குறைந்ததால் விலை கிட்டத்தட்ட 50% உயர்ந்துள்ளது. இதனால், சில்லறை விற்பனையில் தக்காளியின் விலை ரூ.60 முதல் ரூ.70 வரை விற்கப்படுகிறது.

இந்த விலை உயர்வு, ஹோட்டல்கள் மற்றும் உணவகங்களையும் பாதித்துள்ளதாக வியாபாரிகள் தெரிவிக்கின்றனர். இதற்கிடையில், மக்கள் இந்த விலை உயர்வால் அதிருப்தி அடைந்துள்ளனர். “தக்காளி இல்லாமல் சமையல் செய்வது கடினம். ஆனால், இந்த விலையில் வாங்குவது பட்ஜெட்டை பாதிக்கிறது,” என்று சென்னையைச் சேர்ந்த இல்லத்தரசி ஒருவர் கவலை தெரிவித்தார்.

இதேபோல், கடந்த 2 நாட்கள் முன்பு வரை ஒரு கிலோ ரூ.35 முதல் ரூ.50 வரை விற்பனையான பீன்ஸ், நேற்று விறுவிறுவென உயர்ந்து, ஒரு கிலோ ரூ.75 முதல் ரூ.90 வரை விற்றது. வரத்து குறைவால் பீன்ஸ், கேரட், அவரை, முருங்கைக்காய் உள்ளிட்ட பல்வேறு காய்கறிகளின் விலையும் அதிகரித்து உள்ளது.

மழை குறைந்து, விநியோகம் சீரடையும் வரை விலை உயர்வு தொடரலாம் என வியாபாரிகள் கருதுகின்றனர். மற்ற காய்கறிகளின் விலையும் லேசாக உயர்ந்துள்ளதால், அரசு இதற்கு தீர்வு காண வேண்டும் என பொதுமக்கள் கோரிக்கை விடுத்துள்ளனர்.

இதையும் படிங்க: காலையிலேயே இடியாய் வந்த செய்தி..!! வணிக சிலிண்டர் விலை அதிரடி உயர்வு..!!