இந்தியாவின் முன்னணி விமான நிறுவனமான ஏர் இந்தியா, பயணிகளுக்கு புதிய மகிழ்ச்சியை அளிக்கும் முடிவை எடுத்துள்ளது. சென்னை, மும்பை, டெல்லி, கொல்கத்தா, ஹைதராபாத் உள்ளிட்ட பல்வேறு நகரங்களில் இருந்து வெளிநாடுகளுக்கு செல்லும் சர்வதேச விமானங்களில், தென்னிந்திய உணவுகளை இலவசமாக வழங்கும் என்று நிறுவனம் அறிவித்துள்ளது. 

இது பயணிகளின் பாரம்பரிய சுவைகளை விமானத்தில் அனுபவிக்கும் வாய்ப்பைத் தரும். முதல் கட்டமாக சர்வதேச விமானங்களில் இந்த சேவை தொடங்கப்பட்டுள்ளது. பயணிகளின் வரவேற்பைப் பொறுத்து, உள்நாட்டு விமானங்களிலும் இதை விரிவுபடுத்த திட்டமிட்டுள்ளது.

ஏர் இந்தியாவின் இந்தப் புதிய மெனு, நவம்பர் 2025 முதல் படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. குறிப்பாக, சென்னையில் இருந்து துபாய், சிங்கப்பூர், லண்டன், நியூயார்க், டொராண்டோ உள்ளிட்ட நாடுகளுக்கு செல்லும் விமானங்களில் தென்னிந்திய உணவுகள் சிறப்பாக வழங்கப்படும். 

இதையும் படிங்க: புட்டபர்த்தி ஸ்ரீசத்ய சாய்பாபா நூற்றாண்டு விழா!! ஜனாதிபதி திரவுபதி முர்மு பங்கேற்பு!!

இதில் தமிழகத்தின் பிரபலமான மிளகாய் பொடி இட்லி, முந்திரி உப்புமா, மினி மைசூர் மசால் தோசை, கிச்சடி, பரோட்டா ஆகியவை அடங்கும். இவற்றுடன் சாம்பார், தேங்காய் சட்னி, கார சட்னி, புதினா சட்னி போன்ற பாரம்பரிய சைட் டிஷ்கள் இணைக்கப்படும். இது தென்னிந்திய பயணிகளுக்கு தங்கள் சொந்த நாட்டு சுவையை விமானத்தில் உணர வைக்கும்.

இது மட்டுமல்ல, ஏர் இந்தியா மெனுவில் பிரியாணி, மலபாரி சிக்கன் கறி, சிக்கன் பிம்பாப் போன்ற வட இந்திய மற்றும் கேரளா சுவைகளும் இடம்பெறும். சைவ, அசைவ உணவுகள் தவிர, ஆசிய, ஐரோப்பிய, ஜப்பானிய உணவுகள் போன்ற சர்வதேச சைவ விருப்பங்களும் கிடைக்கும். 

பயணிகள் டிக்கெட் புக்கிங் செய்யும் போது, சைவமா அல்லது அசைவமா என்பதைத் தேர்வு செய்யலாம். இந்த மெனு, இந்தியாவின் பன்முக உணவு கலாச்சாரத்தை உலகுக்கு அறிமுகப்படுத்தும் நோக்கில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. ஷெஃப் சந்தீப் கல்ரா தலைமையில் தயாரிக்கப்பட்ட இந்த மெனு, ஆவத் ராஜபிளேட், டெல்லி ஸ்ட்ரீட் ஃபுட், சவுத் இந்தியன் டிஃப்-இன் போன்ற பாரம்பரிய சுவைகளை உள்ளடக்கியது.

ஏர் இந்தியா, இந்த சலுகையை முதலில் சர்வதேச விமானங்களில் அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. டெல்லி-லண்டன், நியூயார்க், டொராண்டோ, மெல்போர்ன், சிட்னி, துபாய் போன்ற பிரபல வழிகளில் இது கிடைக்கும். மும்பை, பெங்கலூரு போன்ற நகரங்களிலிருந்தும் சில வழிகளில் இது விரிவாக்கப்படும். பயணிகளின் கருத்துகளைப் பொறுத்து, உள்நாட்டு விமானங்களிலும் இதை அறிமுகம் செய்ய திட்டமுள்ளது. இந்த மெனு, பயணத்தை சுவையான அனுபவமாக மாற்றும் என்று நிறுவனம் நம்புகிறது.

இந்தியாவின் பாரம்பரிய உணவுகளை உலகளவில் பரப்பும் இந்த முயற்சி, பயணிகளிடையே பெரும் வரவேற்பைப் பெறும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. தென்னிந்திய உணவுகள் போன்ற சிறப்பு சுவைகள், விமான பயணத்தை இனிமையானதாக்கும். ஏர் இந்தியா, இதன் மூலம் தனது சேவையை மேம்படுத்தி, பயணிகளின் திருப்தியை அதிகரிக்கும்.

இதையும் படிங்க: கைவிடமாட்டோம்... ஆசிரியர் தகுதி தேர்வு விவகாரம்... சீராய்வு மனு குறித்து முதல்வருடன் அன்பில் மகேஷ் தீவிர ஆலோசனை..!