உணவு நமது உடலுக்கு ஆற்றலையும் ஊட்டச்சத்தையும் அளிக்கும் முக்கிய ஆதாரம். ஒரு நாளின் மூன்று வேளை உணவும் சமச்சீரானதாகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் இருந்தால் உடல் உறுப்புகள் சீராகச் செயல்படும். ஆனால் உணவின் தன்மை மட்டும் போதாது. உணவு உண்டபின் நாம் மேற்கொள்ளும் பழக்கங்களும் செரிமானத்தையும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் பெரிதும் பாதிக்கின்றன. 

பலர் இவற்றை நல்ல பழக்கங்களாக நினைத்துத் தொடர்ந்து செய்து வருகின்றனர். உண்மையில் இவை செரிமானத்தைத் தடைசெய்து பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளை உருவாக்கும். இதோ உணவுக்குப் பின் கண்டிப்பாகத் தவிர்க்க வேண்டிய ஐந்து விஷயங்கள்.

முதலாவதாக, உணவு உண்டவுடனே காபி அல்லது டீ குடிக்கக் கூடாது. இவற்றில் உள்ள டானின் என்ற சத்து இரும்புச்சத்து உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கிறது. மேலும் அமிலத்தன்மையை அதிகரித்து வயிற்று உப்புசம், நெஞ்செரிச்சல் போன்ற பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். குறைந்தபட்சம் ஒரு மணி நேரம் கழித்து அருந்துவதே சிறந்தது.

இதையும் படிங்க: டார்க் சாக்லேட் பிரியர்களே..!! அதிகம் சாப்பிட்டால் இதெல்லாம் நடக்கலாம்! உஷார்..!!

இரண்டாவதாக, சாப்பிட்டவுடன் பழங்களை உண்ணக்கூடாது. பழங்களில் வைட்டமின்கள், நார்ச்சத்து, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்திருந்தாலும், உணவுடன் சேர்ந்து நொதித்து வாய்வு, வயிறு வீக்கம் போன்ற தொல்லைகளை உண்டாக்கும். வெறும் வயிற்றில் அரை மணி நேரத்திற்கு முன் அல்லது இரண்டு மணி நேரத்திற்குப் பின் சாப்பிடுவது நல்லது.

மூன்றாவதாக, உணவுக்குப் பின் உடனடியாகப் படுத்து அல்லது தூங்கக் கூடாது. வயிற்றில் உள்ள அமிலம் உணவுக்குழாய் வழியாக மேலே ஏறி நெஞ்செரிச்சல், அஜீரணம் போன்றவற்றை ஏற்படுத்தும். குறைந்தது இரண்டு மணி நேரம் கழித்துத் தூங்குவது அவசியம். நான்காவதாக, அதிக அளவு தண்ணீர் குடிக்கக்கூடாது. உணவுடன் அதிக நீர் குடித்தால் செரிமான அமிலங்களும் நொதிகளும் நீர்த்துப்போய் உணவு செரிப்பது மெதுவாகும். வயிறு கனமாகவும் அசௌகரியமாகவும் இருக்கும். முடிந்தால் முப்பது நிமிடங்கள் கழித்து குடிக்கலாம்.

ஐந்தாவதாக, தீவிர உடற்பயிற்சி செய்யக்கூடாது. உணவு செரிக்கும் நேரத்தில் கடுமையான உடற்பயிற்சி செய்தால் செரிமான மண்டலம் பாதிக்கப்பட்டு குமட்டல், தசைப்பிடிப்பு ஏற்படலாம். மெதுவாக நடப்பது நல்லது. தீவிரப் பயிற்சிக்கு ஒரு மணி நேரம் காத்திருப்பது அவசியம். இவ்வாறு உணவுக்குப் பிந்தைய சிறு சிறு பழக்கங்களை மாற்றினால் செரிமானம் சீராகி உடல் ஆரோக்கியம் மேம்படும். ஆரோக்கியமான உணவுடன் சரியான பழக்கங்களையும் பின்பற்றுவோம்.
 

இதையும் படிங்க: காய்ச்சல் வந்தால் என்ன சாப்பிடலாம்? எதை தவிர்க்க வேண்டும்? டாக்டர் சொல்லும் அட்வைஸ்!!